パパありがとうブレンド　カップオン３個（期間限定) コロンビア・エチオピア・コスタリカをブレンドした深煎り。 感謝の気持ちを、 おいしいコーヒーと一緒に。 父の日の贈り物に、ちょっとしたプレゼントにオススメです。

PANAMA LOS LAJONES GEISHA オレンジやベルガモットを思わせる 華やかで上品な香り 特別な時間にゆっくり味わいたい、 ゲイシャならではの余韻を 一杯のコーヒーが、 特別なひとときを演出 FLAVOR NOTES Earl Grey / Orange/ Juicy

ETHIOPIA YIRGACHEFFE KOKE ラズベリーや桃を思わせる みずみずしい果実感 一口ごとに表情を変える、 華やかなエチオピアです 心が弾むフルーティーな体験を FLAVOR NOTES Raspberry / Plum/ Peach <Processing> ・完熟した赤いチェリーのみを糖度20〜22°Brixで手選別 ・チェリーを密閉タンクに入れ、窒素を充填して酸素を排出 ・タンク内の酵母活動・温度・湿度を管理 ・短時間の嫌気性発酵を高温で行い、トロピカルフルーツの風味を強調 ・厚く積み重ねてアフリカンベッドで乾燥させ、乾燥速度を遅らせて濃厚な質感を形成 ・乾燥期間は通常25〜30日で、水分含有量を10〜12%まで低下 ・乾燥した豆はチェリーポッドの中で保存され、ミリングと輸出準備まで風味を守りつつ最大化 ・その後さらにハンドソートやカラーソートを行い、全体の品質を向上

ETHIOPIA HALO メロンやクランベリーを思わせる 甘く複雑なアロマ 滑らかな口当たりと 長く続く余韻が魅力です いつもと違う一杯を FLAVOR NOTES Sweet / Cranberry / Melon

COSTA RICA LiGHT 洋梨やオレンジを思わせる 爽やかな果実感 アールグレイのような 上品な香りが広がります 軽やかな朝のお供に FLAVOR NOTES Pear / Orange / Earl Grey

COSTA RICA DARK 程よい苦味と柑橘を感じる余韻 深煎りでありながら すっきりとした味わいです 深呼吸したくなる一杯 FLAVOR NOTES Mild Bitter / Orange / Earl Grey

MEXICO DECAF 黒糖やココアを思わせる やさしい甘さ 時間を気にせず楽しめる 心地よいデカフェです おやすみ前のご褒美に FLAVOR NOTES Black Honey / Cocoa